Domaine Laroche : Chablis Grand cru Les Blanchots

Die Frische und Komplexität eines großen Burgunder Weißweins Der Produzent Mit einem Erbe, das bis ins 9. Jahrhundert zurückreicht, ist das Domaine Laroche eine emblematische Figur in Chablis, Burgund. Seit seiner Integration in die Advini-Gruppe im Jahr 2009 zeichnet sich das Domaine durch die Produktion von Weinen mit großer Präzision aus, die die Vielfalt und Feinheit der Chablis-Climats treffend zum Ausdruck bringen. Sein anspruchsvoller Ansatz, sowohl im Weinberg als auch im Keller, ermöglicht es ihm, elegante und ausdrucksstarke Weine zu kreieren, die für ihre aromatische Reinheit gelobt werden. Der Weinberg Gelegen an der Ostseite des Hügels der Grands Crus, liegt das Climat Les Blanchots auf einem einzigartigen Terroir aus Kimmeridge-Kalkstein und weißen Tonen, gemischt mit versteinerten Muscheln. Diese geologische Vielfalt verleiht dem Wein eine ausgeprägte mineralische Signatur. Das Domaine Laroche bewirtschaftet dort 4,56 Hektar der insgesamt 12,7 Hektar, die das gesamte C