Marcarini Brunate Barolo

Rebsorten 100% Nebbiolo, 36 Monate in Eichenholzfässern ausgebaut. Alkoholgehalt: 14,0 Vol.% Verkostungsnotiz Der Marcarini Brunate Barolo 1996 öffnet sich in tiefem Granat, mit fein gezeichneten, ziegelroten Reflexen. In der Nase meldet sich zunächst dunkle, fast brodelnde Frucht – Kirschen, Pflaumen – unterlegt von edlen Gewürznoten wie Rosenduft, Tabak und dunklem Kräuterspektrum, begleitet von feiner Vanille- und Zigarrenkästchen-Komponente. Das Bouquet wirkt kraftvoll und vielschichtig. Am Gaumen zeigt sich der Barolo kraftvoll, doch bestens integriert: seidige, reife Tannine umhüllen konzentrierte Fruchtexplosionen aus Kirsche und Erdbeere. Dahinter entwickelt sich ein komplexes Gewürzprofil mit roten Kräutern, Tabak, erdigen Nuancen und einem trockenen, fast mineralischen Unterton. Die lebhafte Säurestruktur trägt das Ensemble stützend in ein langes, würziges Finale.