Neethlingshof Short Story Collection The Caracal Magnum

Der <b>Neethlingshof Short Story Collection The Caracal Magnum</b> ist ein Wein von tief rubinroter Farbe, der bereits in der Nase durch ein ausgeprägtes Aromaprofil begeistert. Noten von <b>schwarzer Pflaume und schwarzer Johannisbeere</b> werden von dezenten <b>Tabak- und Gewürznoten</b> ergänzt, die durch die Toastung der Eiche entstehen.

Am Gaumen präsentiert sich der Neethlingshof Short Story Collection The Caracal Magnum als <b>eleganter, dennoch vollmundiger</b> Rotwein mit Aromen von <b>Brombeere, Maulbeere und schwarzer Kirsche</b>. Das Cuvée aus Cabernet Sauvignon (52%), Merlot (24%), Petit Verdot (13%) und Malbec (11%) ist hervorragend strukturiert mit festen Tanninen.

Der Rotwein ist ein ausgezeichneter Begleiter zu <b>Fleischgerichten</b> wie Rinderbrust, er harmoniert aber auch hervorragend mit <b>Käse und Gemüsegerichten.</b>