Cabernet Sauvignon 2019 Helena Dakota-Anakota

Im Glas präsentiert sich der Helena Dakota 2019 in einem tiefen Rubinrot, das im Kern fast schwarz wirkt. Das Bouquet ist etwas offener und zugänglicher als bei jüngeren Jahrgängen: Es ist eine Symphonie aus dunklen Früchten – Cassis, schwarze Pflaume und wilde Heidelbeere –, die nun von komplexen Sekundäraromen begleitet werden.