Bouvet zéro - brut nature blanc - Bouvet-Ladubay

 Bouvet zéro - brut nature blanc - Bouvet-Ladubay ZERO Ein Wein für „Puristen“. Beim Degorgieren dieses Jahrgangs erfolgte keine Dosage, der Wein war nackt, in seiner ganzen Reinheit und Lebendigkeit. Der Wein hat keine Restsüße   Verkostungsnotiz:  Die Nase drückt sich mit Finesse aus, mit Aromen von Früchten wie dem von Mirabellen, abgerundet mit holzigen Noten aus der Reifung in Eichenfässern. Am Gaumen ist er wunderbar frisch, betont durch feine Bläschen. Ein feiner, eleganter und subtiler Wein. Ein außergewöhnlicher Wein.