Dolcetto d'Acqui DOC

In der Gegend von Acquese, in der Provinz Alessandria, in der Nähe des ligurischen Apennins, wird ein Rotwein geboren charakteristisch: Dolcetto d'Acqui. Einigen Manuskripten aus dem Jahr 1700 zufolge stammt diese Rebsorte genau aus dieser Gegend.
Verkostungsnotizenvon cRubinrote Farbe, intensives Aroma von roten Früchten mit einem Hauch von Veilchen und Rosentee, weich, ausgewogen, mit einem mandelartigen Abgang.
Paarungen: antipasti, erste Gänge, Käse, rotes Fleisch, Wild, reife Käsesorten, Pilze
Name
Dolcetto d'Acqui 2022 DOC- Ca Bianca
Typologie
Rotwein
Klassifizierung
Dolcetto d'Acqui DOC
Jahr
2022
Format
0,75 l Standard
Sorte Alkohol
13.00% nach Volumen
Rebsorten
100% Dolcetto
Land
Italien
Region
Piemont
Standort
Langhe
Weinbau
Konventionell