Carato Red Wine Friuli Colli Orientali DOC trocken - Cantarutti Alfieri

Dieser Wein von tief rubinroter Farbe verführt die Nase mit Aromen von frischen roten Beeren, angereichert mit eleganten Tabaknuancen, die auf einen wohlschmeckenden und gut strukturierten Gaumen hindeuten. Er ist tiefgründig, ausgewogen und überraschend lang anhaltend, das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung und eines kalibrierten Ausbaus. Der Cabernet Franc 2004 von Cantarutti Alfieri stammt aus den Colli Orientali del Friuli, dem Herzen der DOC-Appellation, und bringt das friaulische Terroir auch dank der Mergelböden und des günstigen Mikroklimas der Region authentisch zum Ausdruck. Das Weingut, das in der Tradition verwurzelt ist, aber auf Nachhaltigkeit setzt, bietet einen Rotwein zum Meditieren oder als Begleiter zu gehaltvollen Gerichten wie Schmorbraten oder Wild. Bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18°C entfaltet er seine ganze Komplexität.