Roger Coulon : Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut

Ein eleganter, reichhaltiger Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut Champagner Das Weingut Das Champagnerhaus Roger Coulon setzt sich seit seiner Gründung im Jahr 1806 für einen tiefen Respekt vor der Umwelt ein. Die Cuvées des Hauses werden ohne chemische Hilfsmittel und nach den Regeln des biologischen Landbaus hergestellt und bringen die Feinheit und Identität der großen Terroirs der Montagne de Reims und der Côte des Blancs zum Ausdruck. Der Weinberg Dieser Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut 2013 von Roger Coulon wird ausschließlich aus zwei Parzellen mit alten Rebstöcken in „Franc de pied“ hergestellt, nämlich „Limons“ in Vrigny (Pinot Noir) und „Linguets“ Gueux (Pinot Meunier), die 1959 gepflanzt wurden. Diese Weinberge liegen zwischen 100 und 120 Metern Höhe in der Montagne de Reims, dem ikonischen Terroir der Champagne. Sie werden nach den Prinzipien des natürlichen biologischen Weinbaus und der Agroforstwirtschaft bewirtschaftet und befinden sich auf Böden, die aus Sand aus