Grappa Mito Delle Ore

Die Rebsorten Barbera, Arneis und Nebbiolo vereinen sich in dem Grappa Mito delle Ore der Distilleria Berta. Für die Destillation werden ganze, reife und erntefrische Trauben verwenden und der Grappa reift anschließend für drei Jahre in Barriquefässern. Dies findet sich auch im Geschmack wieder - reif, vollmundig mit Aromen von Honig, Trauben und Eichenholz sowie leichten Nuancen von Rose und Orange. Er ist benannt nach einem Felsen in der Region Piemont und dem Castello di Monteau Roero gewidmet. Dabei handelt es sich um ein Schloss, das von der Familie Berta erworben und zu einem Museum umgebaut worden ist. Der Grappa Mito delle Ore eignet sich als Digestif und sollte bei Raumtemperatur serviert werden.