Henriques & Henriques Madeira Monte Seco, Portugal

Der Monte Seco von Henriques & Henriques ist ein etwa dreijähriger, trockener Madeira. In der Nase entfaltet sich ein ausgewogenes Aromenspiel aus reifen Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und leichten Steinobstnoten, begleitet von dezenten Anklängen von Mandeln, Trockenfrüchten und einem Hauch von Vanille, die der Fassreifung zu verdanken sind. Am Gaumen zeigt sich Madeira Monte Seco frisch, trocken und angenehm lebendig, mit einer klaren Fruchtstruktur und einer ausbalancierten Säure, die dem Wein Leichtigkeit und Trinkfreude verleiht. Die trockene Stilistik betont feine mineralische Noten, subtile Kräuteraromen und eine elegante, leicht nussige Komplexität, die ihn vielseitig einsetzbar macht. Der Wein wirkt schlank, aber dennoch vollmundig, mit einem mittellangen, sauberen Abgang, der die Frische und die zarte Frucht noch einmal unterstreicht. Gut gekühlt entfaltet Madeira Monte Seco seine volle aromatische Vielfalt und eignet sich hervorragend als Aperitif. In Portugal wird er zudem gerne als erfrischender Longdrink mit Eis und Tonic serviert, was seine Vielseitigkeit und moderne Trinkbarkeit zeigt. (RN - 07/22)