Hill 1 Hillinger

Der erste Top-Wein, der das Weingut Leo HILLINGER verließ, erhielt den Namen HILL1. Die Cuvée aus Merlot, Blaufränkisch und Zweigelt zeigt sich im Glas in einem kräftigen Rubingranat mit violetten Reflexen und zarter Ockerrandaufhellung. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte rote Herzkirschen, mit etwas Preiselbeeren und Zwetschken unterlegt, Mandarinenzesten. Saftig, wirkt relativ leichtfüßig, kirschig, reife Tannine, ein lebendiger Speisenbegleiter, rotbeerig-mineralischer Nachhall, gutes weiteres Reifepotenzial. Der lange Abgang hält eine perfekte Balance.