Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo DOP

Dieser Roséwein wird ausschliesslich aus Montepulciano d'Abruzzo Trauben, welche Anfang Oktober gelesen werden, vinifiziert. Die Gärung erfolgt in temperatur geregelten Edelstahltanks bei einer kontrollierter Temperatur von 12°C Der Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo brilliert durch sein helles kirschfarbenes Rosé. Im Glas entfalten sich feine elegante Noten von reifen roten Früchten mit einem Hauch von Erdbeere und Kirsche die in einem Finish von blumigen Düften enden. Am Gaumen zeigt er sich von einer wunderbar spritzigen Art mit einem lang anhaltenden aromatischen Abgang. Luca Maroni: 95 Punkte für JG 2015