Wine & Dine - Aliestre Vineyards am 12.06.2026

Über den Abend Der Alentejo zählt zu den faszinierendsten Weinregionen Portugals – eine Landschaft geprägt von Weite, Licht und jahrhundertealter Weintradition. Seine Wurzeln hat Aliestre Vineyards jedoch in Berlin. Dort begann die Idee eines Weinliebhabers: Carsten Kullik, der auf einer Reise rund um Estremoz das besondere Potenzial dieser Region erkannte. Gemeinsam mit Freunden rief er das Projekt „Aliados de Estremoz“ ins Leben und beteiligte sich an der Wiederbelebung der Quinta da Esperança. Heute entstehen hier, in enger Zusammenarbeit mit portugiesischen Winzern, Weine, die Herkunft und Handschrift auf besondere Weise verbinden. Geprägt von Frische und mineralischer Struktur spiegeln sie die Eigenart ihrer Böden wider. Denn ein Teil der Reben wächst auf seltenen Marmorausläufern – ein geologisches Erbe, das den Weinen eine bemerkenswerte Klarheit und Spannung verleiht. An diesem Abend laden wir dich ein, diese außergewöhnliche Verbindung aus Berliner Ursprung und portugiesischer Weintradition zu entdecken. Eine Reise, die Einblicke in ein junges Projekt mit internationalem Charakter bietet – authentisch, vielschichtig und nahbar. Ob als Kenner portugiesischer Weine oder als neugieriger Entdecker: Dieser Abend vereint Wissen, Atmosphäre und die Freude am gemeinsamen Erleben. So läuft der Abend Der gesamte Abend wird von unserem Weinexperten moderiert. Zu jedem Gang stellen wir dir die begleitenden Weine von Aliestre Vineyards vor: ihre Herkunft aus dem Alentejo, die Besonderheiten der Marmorböden von Estremoz und die Philosophie hinter dem Projekt. Dabei bleibt jederzeit Raum für Fragen – ob zu den autochthonen Rebsorten Portugals, dem nachhaltigen Anbau oder der perfekten Speisenkombination. Vorkenntnisse brauchst du keine, nur Neugier und Freude am Genuss. Die Weine An diesem Abend verkosten wir eine exklusive Auswahl der Aliestre Vineyards. Sie werden die gesamte Bandbreite des Weinguts widerspiegeln – von frischen, lebendigen Weißweinen bis hin zu den strukturierten, tiefgründigen Rotweinen, für die die Region weltberühmt ist. Die genaue Weinauswahl wird zu einem späteren Zeitpunkt bekannt gegeben. Das Menü Abgerundet wird das Erlebnis durch ein korrespondierendes 4-Gänge-Menü, das die Aromatik der portugiesischen Weine harmonisch begleitet und jeden Gang zu einem Teil des Gesamterlebnisses macht. Auf Wunsch bieten wir auch eine vegetarische Menüvariante an – gib uns hierzu einfach bei der Buchung Bescheid. Das Menü wird zu einem späteren Zeitpunkt bekannt gegeben. Inklusivleistungen Im Preis enthalten sind alle Weine der Verkostung, das Menü sowie Wasser und Brot. Ablauf & Zeiten • Datum: Freitag, 12. Juni 2026• Einlass: 19:00 Uhr• Beginn: 19:30 Uhr• Dauer: ca. 3–4 Stunden