Quinta de Soalheiro Alvarinho Soalheiro - - Vinho verde, Portugal

Im Norden Portugals, zwischen den beiden kleinen Orten Melgaco und Mancao liegt die Quinta de Soalheiro. Luis Cerdeira, Sohn von dem portugiesischen, legendären Winzer-Urgestein Antonio Esteves, besitzt hier die vielleicht besten Lagen für die besonders empfindliche Alvarinho-Traube in ganz Europa. Der Soalheiro Alvarinho ist phänomenal gut. Ein Phänomen deshalb, weil er dem genialen 2015er in keinster Weise nach steht. Ein klassischer Soalheiro mit sinnlicher Frucht und von sprühender Mineralität. Unglaublich komplex am Gaumen und in dieser Preisklasse konkurrenzlos! Goldglänzendes helles Zitrusgelb mit grünlichen Reflexen. Feine, sinnliche, komplexe Nase von Zitrus, Weinbergspfirsich, Lychee, Mango, nassen Steinen und Meersalz. Am Gaumen von feinster Struktur und absolut elegant. Mundfüllende Fruchtaromatik, sehr ausgewogen mit feinstem und zartem Säurespiel. Der Wein versprüht eine einzigartige Magie. Enorme Länge. Weil man es kaum glauben kann, nimmt man sofort einen zweiten Schluck in den Mund und empfindet eine besondere Freude und Begeisterung. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 8°-10°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 3-5 Jahren.