De Grendel Shiraz - - Coastal Region, Südafrika

Der Winzer vom südafrikanischen Weingut De Grendel beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der schönen und anmutigen Landschaft der Coastal Region seinen Ursprung hat. Mit dem dominanten Rotwein 2017 – De Grendel Shiraz können Sie Ihrer Familie und Freunden was ganz besonderes anbieten. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Barbecue. Leuchtend purpurrote Farbe mit einem tiefvioletten Rand. Die Nase bietet im Vordergrund Aromen von Parfum, Veilchen, glasiertem Schinken, Pfeffer und Buchu. Am Gaumen zeigt der Wein einen geschmeidigen Einstieg mit weichen und nahtlosen Schichten von Gewürznelken, Muskatnuss und warmen Gewürzen, untermauert von einem herzhaften und fleischigen Abgang. Der De Grendel Shiraz passt hervorragend zu Schweinenackensteaks mit Preiselbeer-Reduktion, einem traditionellen glasierten Schinken während der Festtage und insbesondere zu Wild- und Hirschbraten in den kälteren Wintermonaten.