Domaine Laurent Perrachon & Fils Fleurie Vieilles Vignes - - Burgund, Frankreich

Die kalkhaltigen, lehmigen Böden in Burgund bilden den Nährboden für diesen Gamay. Der Winzer vom französischen Weingut Domaine Laurent Perrachon & Fils weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen kräftigen Gamay 2016 – Fleurie Vieilles Vignes nicht entgehen lassen. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Gamay zu geröstetem Geflügel oder Käse. Das fruchtige Duftspektrum des Fleurie Vieilles Vignes von Banane zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von schwarzem Pfeffer, Himbeere und Veilchen gestalten ihre individuelle Textur. Leichter Körper und dominante Säure ergeben den Rotwein, welcher samtig mit milden Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Fleurie Vieilles Vignes harmoniert ausgezeichnet mit Chimichurri, Ente mit Pflaumensauce und Rösti. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C.