Cuvée Rosé fruchtig - Weingut Manz

Cuvée Rosé fruchtig - Weingut Manzlieblich aus Deutschland Rheinhessen (DE) Der Cuvée Rosé fruchtig aus der Weinbauregion Rheinhessen zeigt sich im Glas in einem brillant schimmernden rosé-roten Farbton. Man kann den Cuvée Rosé fruchtig zu Recht als außergewöhnlich fruchtbetont und samtig charakterisieren, da er mit einem wunderbar süßen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Dieser knackige Roséwein präsentiert sich leicht und vielschichtig am Gaumen. Dank der moderaten Fruchtsäure verwöhnt der Cuvée Rosé fruchtig mit einem sanften Mundgefühl, ohne dass ihm saftige Lebendigkeit abgeht. Das Finale dieses jugendlichen Roséweins aus Rheinhessen überzeugt schließlich mit einem langanhaltenden Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Nuancen der ton- und mergeldominierten Böden begleitet. Vinifikation des Cuvée Rosé fruchtig vom Weingut Manz Die Grundlage für den erstklassigen und wunderbar eleganten Cuvée Rosé fruchtig vom Weingut Manz bilden die Trauben Blauer Portugieser und Dornfelder. Diese wachsen unter optimalen Bedingungen in Rheinhessen. Die Reben dringen hier tief in die Böden aus Ton und Mergel ein. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben rasch in das Presshaus, wo sie sortiert und behutsam zerquetscht werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Die Vinifikation wird durch eine Reifung auf der Feinhefe für einige Monate ergänzt, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Weingut Manz Cuvée Rosé fruchtig Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert hervorragend als Begleitwein zu Spargelsalat mit Quinoa, gefüllten roten Zwiebeln mit Couscous und Aprikosen oder Wok-Gemüse mit Fisch.