La Motte Chardonnay - - Coastal Region, Südafrika

Verwöhnen Sie Ihre Gäste beim Weihnachtsessen mit diesem dominanten Weisswein 2018 – Chardonnay. Der Winzer vom südafrikanischen Weingut La Motte beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und herrlichen Landschaft der Coastal Region seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chardonnay zu Spargeln oder Trüffel. Helle strohgelbe im Glas. Fruchtige Nektarine und Zitrusblüten in der Nase, mit einem Hauch von Cashewnuss und gebackenem Brot durch den Holzausbau. Am Gaumen saftig und geschliffen, mittelkräftig, mit viel Zitrusfrucht und saftigem Pfirsich. Lebendiger Abgang mit guter Frische für einen Wein mit Holzausbau. Passt hervorragend zu Kaviar, Schnecken, Carpaccio-Pastete, Flusskrebsen (Cape Rock Lobster), Garnelen, Muscheln, Perlemoen (Abalone) und Frischkäse.