Sauvignon Blanc - Moroki Wine

Sauvignon Blanc - Moroki Winetrocken aus Neuseeland Marlborough (NZ) Marlborough (NZ)Der Sauvignon Blanc aus der Weinregion Neuseelands Südinsel präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb. In der Nase entfaltet dieser Weißwein von Moroki Wine Aromen von Mangos, Zitronen und Stachelbeeren, angereichert mit einem Hauch Buchsbaum. Dieser Weißwein von Moroki Wine ist perfekt für diejenigen, die einen Wein mit idealerweise 0,0 Gramm Zucker bevorzugen. Der Sauvignon Blanc kommt dem recht nahe, wurde er doch mit lediglich 2,2 Gramm Restzucker vinifiziert. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses harmonischen Weißweins wunderbar leicht. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure wirkt der Sauvignon Blanc im Mund herrlich frisch und lebendig. Das finale Erlebnis dieses Weißweins aus der Weinbauregion Neuseeland Südinsel, konkret aus Marlborough, beeindruckt mit einem bemerkenswerten Nachhall. Vinifikation des Sauvignon Blanc von Moroki Wine Dieser Weißwein konzentriert sich eindeutig auf eine Rebsorte, nämlich Sauvignon Blanc. Für diesen außergewöhnlich gut balancierten sortenreinen Wein von Moroki Wine wurde ausschließlich erstklassiges Lesegut verwendet. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus, wo sie ausgesucht und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Sauvignon Blanc die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren. Speiseempfehlung zum Moroki Wine Sauvignon Blanc Genießen Sie diesen Weißwein aus Neuseeland am besten gut kühl bei 8 - 10°C, als Begleitung zu Lauch-Tortilla, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Kürbis-Auflauf.