Rosato Terre Siciliane IGT - Feudo Arancio

Rosato Terre Siciliane IGT - Feudo Aranciotrocken aus Italien Sizilien (IT) Terre Siciliane IGT (IT)Der Rosato von Feudo Arancio ist ein rebsortenreiner, erfrischender und lebhafter Roséwein aus Sizilien, einem italienischen Weinanbaugebiet, der ausschließlich aus der Rebsorte Nero d'Avola hergestellt wird. Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem zarten Lachsrosa. In der Nase entfalten sich die typischen fruchtigen Aromen von Himbeeren und Brombeeren. Am Gaumen verwöhnt er mit vollfruchtigen Noten von Himbeeren und Kirschen. Ergänzt werden diese durch eine elegante Mineralität, während die feine Säure diesem italienischen Rosé eine schöne Struktur und belebende Frische verleiht. Herstellungsprozess des Rosato Feudo Arancio Der Rosato wird aus Nero d'Avola-Trauben gewonnen, die in den Weinbergen in Sambuca und Acate angebaut werden. Nach sorgfältiger Lese werden die Beeren schonend gepresst. Der Most bleibt 8 bis 10 Stunden bei 12°C auf der Maische, bevor er abgezogen wird. Anschließend wird dieser Wein bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren. Um die Frische zu bewahren, wird der junge Wein nach der Gärung in Flaschen abgefüllt. Empfehlungen für die Speisebegleitung mit dem Feudo Arancio Rosato Wir empfehlen diesen trockenen italienischen Rosé als Aperitif, zu feinen Vorspeisen mit Gemüse und Fisch, zu leichten Gerichten mit weißem Fleisch und gedämpftem Fisch sowie zu Bandnudeln mit Kaisergranat, Venusmuscheln und Tomaten.