Krämer Straight Sauvignon Blanc trocken - Tobias Krämer

Krämer Straight Sauvignon Blanc trocken - Tobias Krämertrocken aus Deutschland Rheinhessen (DE) Krämer Straight - Diese Bezeichnung steht für Weine von höchster Qualität, die geradlinig und ohne Überflüssiges daherkommen und das Motto des Winzers Tobias Krämer verkörpern. Mit dem Tobias Krämer Krämer Straight Sauvignon Blanc gönnt man sich einen erstklassigen Weißwein im geschwenkten Glas. Dieser offenbart eine wunderschöne, brillante hellgelbe Farbe. Idealerweise in ein Weissweinglas eingeschenkt, bringt dieser Weißwein aus der Alten Welt äußerst ausgeprägte Aromen von Papaya, Guave, Physalis und Mango, unterlegt mit dem Duft von wärmespeicherndem Gestein und Waldboden. Dieser Weiße von Tobias Krämer ist perfekt für alle Liebhaber trockener Weine. Er präsentiert sich jedoch nie karg oder spröde, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Auf der Zunge weist dieser leichte Weißwein eine enorm knackige und dichte Textur auf. Seine lebendige Fruchtsäure sorgt dafür, dass der Krämer Straight Sauvignon Blanc am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig wirkt. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen mit beachtlicher Länge. Erneut treten Anklänge an Gallia-Melone und Mango in den Vordergrund. Im Nachhall gesellen sich mineralische Nuancen der von Kalkstein und Lehm geprägten Böden hinzu. Vinifikation des Krämer Straight Sauvignon Blanc von Tobias Krämer Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Sauvignon Blanc erzeugt. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in Rheinhessen. Die Reben verankern ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm und Kalkstein. Zum Zeitpunkt der optimalen Reife werden die Beeren für diesen deutschen Weißwein ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Handlese gelangen die Trauben direkt ins Presshaus, wo sie sortiert und sorgfältig aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation folgt eine Reifung über mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Tobias Krämer Krämer Straight Sauvignon Blanc Diesen deutschen Wein sollte man am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genießen. Er harmoniert hervorragend als Begleiter zu Kichererbsen-Curry, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Pflaumenmus.