Mondo del Vino Itinera Prima Classe Primitivo Salento IGT - - Apulien, Italien

Der Winzer vom italienischen Weingut Mondo del Vino beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der blühenden und sonnigen Landschaft in Apulien seinen Ursprung hat. Einen besonderen, markanten Rotwein aus dem Jahr 2016 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Primitivo zu Risotto oder rotem Fleisch. Die Linie Itinera – abgeleitet vom lateinischen Itinerarium, das seinen Ursprung im Wort iter-itineris („Weg, Reise, Richtung“) hat – steht für eine genussvolle Entdeckungsreise durch Italien und lädt dazu ein, die Kultur, die Aromen und die Leidenschaft des Landes zu entdecken. Tiefrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Am Gaumen zeigt sich eine samtige, warme Textur mit Anklängen reifer roter Früchte und einem feinen Hauch Vanille. Die Struktur wirkt rund und ausgewogen, wobei die fruchtigen Aromen harmonisch von weichen Tanninen getragen werden. Passt zu gebratenem oder geschmorten Fleisch sowie zu schmackhaften Käsesorten wie Pecorino.