Guidobono Segretevigne extra brut VSQ - - Piemont, Italien

Es bleibt jedes Jahr etwas vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen hervorstechenden Schaumwein. Der Winzer vom italienischen Weingut Guidobono beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Schaumweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Schaumwein kann bestens zu Pizza oder Rindfleisch serviert werden. Segretevigne, dieser Schaumwein war ein lange gehütetes Geheimnis, das von Guidobono entwickelt und stets verfeinert wurde. Feine Nuancen nach Stachelbeeren, elegant gepaart mit Noten nach Zitrone und Birne machen aus diesem Piemonteser Schaumwein eine sinnliche Entdeckung für die Nase! Ebenso spannungsvoll präsentiert sich der Gaumeneindruck: die feine Perlage eröffnet ein breites Spektrum von exotischen Früchten wie Litschi und Kiwi. Dieser Eindruck wird harmonisch abgerundet mit subtilen Anklängen nach Heu und Lindenblüten. Die Crèmigkeit dieses Extra Brut Dosage Zero unterstreicht die Machart dieses Jahrgangs-Spumante nach der Metodo Tradizionale. Wer hätte dies gedacht: solch ein hochwertiger Schaumwein aus dem Piemont - Segretevigne, ein sicherer Geheimtipp! Passt zu Bresaola, Lachs, Pilzrisotto, Ravioli mit Kräuterfüllung, Brie, Tomme.