Grauburgunder trocken - Friedrich Becker

Grauburgunder trocken - Friedrich Beckertrocken aus Deutschland Pfalz (DE) Im Glas präsentiert sich der Grauburgunder von Friedrich Becker in einem strahlenden kupfergoldenen Farbton. In der Nase entfaltet dieser Weißwein eine Vielzahl von Aromen, darunter Akazien, Stachelbeeren, Orangeblüte, Nashi-Birne und Jasmin. Doch das ist noch nicht alles, denn zusätzlich gesellen sich Noten von gebrannten Mandeln, Waldboden und Walnüssen dazu. Dieser Wein beeindruckt mit seinem eleganten, trockenen Geschmacksprofil. Mit nur 4,8 Gramm Restzucker wurde er in die Flasche gebracht. Es handelt sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und zieht so diesen deutschen Wein trotz seiner Trockenheit mit seiner feinen Balance in den Bann. Hervorragender Geschmack erfordert nicht zwangsläufig viel Restzucker. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Grauburgunder am Gaumen bemerkenswert frisch und lebendig. Der Abgang dieses Weißweins aus der Weinbauregion Pfalz besticht schließlich durch einen beachtlichen Nachhall. Vinifikation des Friedrich Becker Grauburgunder Dieser elegante deutsche Weißwein wird aus der Traube Grauburgunder gekeltert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben direkt ins Presshaus, wo sie selektiert und sanft aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung unter kontrollierten Temperaturen. Speiseempfehlung zum Friedrich Becker Grauburgunder Dieser deutsche Weißwein sollte idealerweise leicht gekühlt bei 11 - 13°C serviert werden. Er passt hervorragend zu Spargelsalat mit Quinoa, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel.