Gerhard Markowitsch M1 - - Carnuntum, Österreich

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom österreichischen Weingut Gerhard Markowitsch in der sonnigen Landschaft in Carnuntum diesen Rotwein. Einen besonderen, provokanten Merlot aus dem Jahr 2015 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Merlot zu leicht scharfem, rotem Fleisch oder Ente anbieten. Komponiert in diesem Jahr aus 68% Merlot, 22% Blaufränksch und 10% Cabernet Franc. Je länger man an diesem Wein riecht, umso größer wird die Vielfalt an Aromen, die sich entfalten: Zwetschke und Brombeeren, Tabak und Orangenzesten, helle Himbeeren und dunkle Kirschen, Zimt und Pfeffer, Gewürznelken und Zeder. Feine Tannine geben eine feste Struktur, der Abgang ist leicht salzig und daher sehr apart. Passt zu dunklen Fleischgerichten, geschmort, gebraten oder auch vom Grill, etwa ein schönes Black Angus Steak oder einer Lammschulter aus dem Ofen, auch wunderbar zu Wild.