Classics Lanoy - Boschendal

Classics Lanoy - Boschendaltrocken aus Südafrika Coastal Region (ZA) Der im Fass ausgebaute Classics Lanoy aus der Weinregion Coastal Region präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Purpurrot. Das Bouquet dieses Rotweins aus der Coastal Region zeichnet sich durch Aromen verschiedener roter und schwarzer Beeren sowie dunkler Früchte wie Sauerkirschen und Zwetschgen aus. Am Gaumen zeigt sich der Classics Lanoy von Boschendal angenehm aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Dank seiner harmonischen Fruchtsäure schmeichelt der Classics Lanoy mit einem samtigen Mundgefühl, ohne dabei an Frische zu verlieren. Das jugendliche Finale dieses Rotweins aus der Weinregion Coastal Region überzeugt durch einen schönen Nachhall. Herstellung des Classics Lanoy von Boschendal Für den kraftvollen Classics Lanoy aus Coastal Region werden Trauben der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot verwendet. Nach der Handlese gelangen die Trauben rasch in die Kellerei, wo sie sortiert und schonend aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks und kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung darf der Classics Lanoy noch einige Monate in Eichenfässern reifen. Empfehlung für den Genuss des Classics Lanoy von Boschendal Dieser südafrikanische Rotwein sollte vorzugsweise bei 15 - 18 °C temperiert werden. Er ist ideal als Begleitung zu