Miraflors Rosé 1,5l Magnum - Domaine Lafage

Miraflors Rosé 1,5l Magnum - Domaine Lafagetrocken aus Frankreich Languedoc-Roussillon (FR) Der Miraflors Rosé von Domaine Lafage, aus dem französischen Weinbaugebiet Côtes Catalanes in Languedoc, ist eine exquisite, leichte und elegante Roséwein-Cuvée, die aus den Rebsorten Mourvèdre, Grenache Gris und Grenache Noir hergestellt wird. Dieser Wein präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Rosa. Frische Düfte strömen zuerst in die Nase. Hier entfalten sich Aromen von Erdbeeren und Brombeeren, die von einem Hauch Kräuternoten begleitet werden. Die fruchtigen Noten verwöhnen die Sinne und wecken das Verlangen nach Sommer. Am Gaumen ist der Miraflors Rosé saftig, würzig, rund und sanft, zudem belebt, was auf die fruchtigen Beerennoten und die frische Säure zurückzuführen ist. Der Abgang dieses wunderbaren Rosés aus Südfrankreich ist lebhaft und anregend. Vinifikation des Lafage Miraflors Rosé Der Miraflors Rosé der Domaine Lafage ist eine lebendige und sanfte Rosé-Cuvée aus Mouvèdre, Grenache Gris und Grenache Noir. Im September erfolgt die Traubenernte aus den küstennahen Lagen, die sich durch den kieshaltigen Boden und ein mediterranes Klima auszeichnen. Aufgrund ausreichender Niederschläge ist eine künstliche Bewässerung hier nicht notwendig. Die Trauben werden gepresst und schnell von den Schalen getrennt. Die Fermentation erfolgt bei 16°C, um die Fruchtaromen zu bewahren. Im Anschluss reift dieser französische Rosé für kurze Zeit in Fässern auf der Feinhefe. Speiseempfehlung für den Miraflors Rosé Genießen Sie diesen köstlichen rosé aus Südfrankreich als Aperitif, zu weißem Fisch oder Beerentartes. Auch zu italienischen Klassikern wie Spaghetti Bolognese oder Pizza ist diese Cuvée ein Genuss. Auszeichnungen für den Miraflors Rosé von Lafage Jeb Dunnuck: 91 Punkte für 2020 Jancis Robinson: 16,5 Punkte für 2020 Falstaff: 90 Punkte für 2017 Jeb Dunnuck: 92 Punkte für 2017 Meininger: Bester Roséwein Frankreichs 2017 Robert M. Parker - The Wine Advocate: 90-92 Punkte für 2017 Robert M. Parker - The Wine Advocate: 91 Punkte für 2016