Lo Sbrancato Rosato Toscana IGT - il Poggione

Lo Sbrancato Rosato Toscana IGT - il Poggionetrocken aus Italien Toskana (IT) Toscana IGT (IT)Der strahlend rosa Lo Sbrancato Toscana Rosato IGT von Tenuta il Poggione ist ein äußerst fruchtiger Wein, der mit Aromen von roten Früchten, frisch-herbem Granatapfel und Himbeeren begeistert. Im Hintergrund zeigt er eine dezente, weinige ätherische Note. Am Gaumen präsentiert er sich sehr frisch und fein, wobei Aromen von Erdbeeren und Himbeeren hervorstechen. Leicht im Körper, aber dennoch voller Substanz, zeichnet er sich durch feine Tannine, eine cremige Textur und Frische aus – ein Rosé mit der Struktur eines Sangiovese. Herstellung des Lo Sbrancato Toscana Rosato IGT von Tenuta Il Poggione Für diesen Rosato aus der Toskana werden ausschließlich Sangiovese-Trauben verwendet. Der Namen des Weins ist nach einem Gemälde benannt, das im historischen Verkostungsraum des Weinguts hängt. Die Maische mazeriert 24 Stunden mit den Schalen, anschließend wird der Most abgezogen und für 25 Tage bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein abgefüllt. Speiseempfehlungen für den Lo Sbrancato Toscana Rosato IGT von Tenuta Il Poggione Genießen Sie diesen fruchtigen, geschmackvollen Rosato aus der Toskana als Aperitif oder als Begleitung zu italienischen Vorspeisen, zur klassischen toskanischen Bruschetta, zu Aufschnitt mit Schinken und Salami, zu Gemüsegerichten (gegrillt oder gedünstet), Meeresfrüchten und Weichkäse.