Kirchberg Riesling - Weingut Prinz Salm

Kirchberg Riesling - Weingut Prinz Salmtrocken aus Deutschland Nahe (DE) Im Glas zeigt der Kirchberg Riesling QbA vom Weingut Prinz Salm eine strahlend hellgelbe Farbe. Darüber hinaus offenbart er im Zentrum goldgelbe Reflexe. Nach dem ersten Schwenken ist bei diesem Weißwein eine perfekte Balance zu erkennen, da er sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig abzeichnet. Das Bouquet dieses Weißweins aus der Nahe fasziniert mit Aromen von Guave, Sternfrucht, Ananas und Gallia-Melone. Gerade seine fruchtbetonte Natur macht diesen Wein so besonders. Am Gaumen entfaltet der Kirchberg Riesling QbA vom Weingut Prinz Salm ein wunderbares, aromatisches und fruchtbetontes Erlebnis, das gleichzeitig ausgewogen ist. Dieser knackige Weißwein präsentiert sich am Gaumen komplex und harmonisch. Die lebendige Fruchtsäure verleiht dem Kirchberg Riesling QbA eine außergewöhnlich frische und lebendige Note. Der Abgang dieses Weißweins aus der Weinbauregion Nahe begeistert schließlich mit einem angenehmen Nachhall, der von den mineralischen Facetten der sandsteinreichen Böden begleitet wird. Vinifikation des Kirchberg Riesling QbA vom Weingut Prinz Salm Der ausgewogene Kirchberg Riesling QbA aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Riesling gewonnen wird. In der Nahe wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf sandsteinhaltigen Böden. Die Trauben für diesen Weißwein aus Deutschland werden nach Feststellung der optimalen Reife ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Danach erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Die Vinifikation wird mit einer Reifung für einige Monate auf der Feinhefe abgeschlossen, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Weingut Prinz Salm Kirchberg Riesling QbA Dieser deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, fruchtigem Endiviensalat oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.