Master Riesling trocken Bio - Weingut Studier

Master Riesling trocken Bio - Weingut Studiertrocken aus Deutschland Pfalz (DE) Der vegan hergestellte Master Riesling Bio des Weinguts Studier zeigt sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb. Schwenkt man das Weinglas, so offenbart sich bei diesem Weißwein eine perfekte Balance, denn er hinterlässt an den Glaswänden keinen wässrigen oder sirup- bzw. likörartigen Eindruck. In der Nase präsentiert dieser Weißwein aus dem Weingut Studier ein vielfältiges Aroma von Ananas. Am Gaumen beginnt der Master Riesling Bio von Weingut Studier angenehm trocken, strukturiert und aromatisch. Auf der Zunge besticht dieser harmonische Weißwein durch eine äußerst schmelzige Textur. Seine markante Fruchtsäure verleiht dem Master Riesling Bio am Gaumen eine beeindruckende Frische und Lebendigkeit. Das Finale dieses jungen Weißweins aus der Weinbauregion Pfalz begeistert schließlich mit einem ausdrucksvollen Nachhall. Der Abgang wird zudem von den mineralischen Noten der von Löss- und Lehmböden geprägten Landschaft begleitet. Vinifikation des Weingut Studier Master Riesling Bio Dieser ausgewogene Weißwein aus Deutschland wird biologisch aus der Rebsorte Riesling vinifiziert. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen in der Pfalz. Die Reben haben hier die Möglichkeit, ihre Wurzeln tief in die Böden aus Lehm und Lössboden zu treiben. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in das Kelterhaus. Dort werden sie sortiert und behutsam zerdrückt. Anschließend erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung reift der biologisch produzierte Master Riesling Bio noch für 12 Monate in einem 500-l-Eichenholzfass. Speiseempfehlung für den Master Riesling Bio von Weingut Studier Genießen Sie diesen Bio-Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Wok-Gemüse mit Fisch, Spargelsalat mit Quinoa oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.