Sparkling Brut 0,375l - Radacini

Sparkling Brut 0,375l - Radacinibrut - bruto aus Moldawien Codru (MD) Der Sparkling Brut 0,375l besticht durch seine helle goldene Farbe. Das feine Mousseux unterstreicht die Frische des Weins. In der Nase entfalten sich betörende Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Ein Hauch floraler Noten sowie feine Hefearomen bereichern das Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein spritzig und lebhaft. Die ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure sorgt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Die feine Perlage hinterlässt einen angenehmen und langen Abgang. Vinifikation des Sparkling Brut 0,375l Die Trauben für den Sparkling Brut 0,375l stammen aus sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen. Sie werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Die Vinifikation erfolgt in modernen Kellereien. Die erste Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Nach der Reifung wird eine zweite Gärung in der Flasche initiiert, was dem Wein seine feine Perlage und besondere Spritzigkeit verleiht. Der Ausbau erfolgt mehrere Monate auf der Hefe, um die Aromatik zu intensivieren. Speiseempfehlung für Sparkling Brut 0,375l Der Sparkling Brut 0,375l passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten: 1. Meeresfrüchte, insbesondere Austern 2. Kalte Vorspeisen, wie Carpaccio oder Ceviche 3. Feine Pasta mit leichten Soßen 4. Geflügelgerichte mit fruchtiger Marinade Genießen Sie diesen erfrischend prickelnden Wein zu festlichen Anlässen oder als perfekten Begleiter zu leichten Gerichten. Der Sparkling Brut 0,375l bringt immer einen Hauch von Eleganz auf den Tisch.