The Stump Jump GSM - d'Arenberg

The Stump Jump GSM - d'Arenbergtrocken aus Australien South Australia (AU) Fleurieu (AU)McLaren ValeDer Stump Jump GSM von d'Arenberg aus dem australischen Weinanbaugebiet McLaren Vale in Südaustralien präsentiert sich als würzige, harmonische und facettenreiche Rotwein-Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Grenache, Shiraz und Mourvedre. Im Glas strahlt dieser Wein in einem tiefen Rubinrot mit kirschroten Reflexen. Der Shiraz bringt Aromen von dunklen Pflaumen, Maulbeeren und Lakritz hervor, begleitet von einer intensiven Konzentration, Tiefe und samtigen Tanninen. Der Grenache fügt ein herrlich saftiges Erlebnis mit Himbeeren, Blaubeeren und floralen Akzenten hinzu. Die beiden genannten Rebsorten verleihen diesem australischen Rotwein zudem einen leicht weißpfeffrigen Touch, der ihn besonders spannend macht. Der Mourvedre bringt lieblich-fruchtige Noten von roten Früchten mit einem Hauch von getrockneten Kräutern sowie feinen, kreidigen Tanninen, die bis in den langen, köstlichen Nachhall bestehen bleiben. Empfehlungen für Speisen zum d'Arenberg Stump Jump GSM Servieren Sie diesen trockenen Rotwein aus Australien zu Tamari Tofu Burger, Gnocchi mit Gemüse, herzhaften Tartes, Rollbraten, Rindersteaks und Lamm Kebab. Die Bedeutung des Namens Stump Jump ... ist eine Hommage an eine wichtige südaustralische Erfindung - den Stump Jump Pflug. Dieser zeit- und kraftsparende Arbeitshelfer fand sowohl im McLaren Vale als auch weltweit ab dem späten 19. Jahrhundert Verwendung, da er in der Lage war, über Baumstümpfe und knorrige Wurzeln zu fahren.