Masi Modello Trevenezie Rosso IGT - Masi Agricola

Masi Modello Trevenezie Rosso IGT - Masi Agricolatrocken aus Italien Venetien (IT) Der Masi Agricola Masi Modello Trevenezie Rosso ist ein hochwertiger Rotwein, der sein Weinglas mit einer leuchtenden, purpurroten Nuance füllt. Sein italienisches Cuvée offenbart im Glas eine wunderbar glänzende, tiefrote Farbe. Es zeigt ausgeprägte Aromen von Maulbeeren, Schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt durch Hinweise auf Lebkuchen-Gewürze, orientalische Gewürze und Kakaobohne. Der Masi Agricola Masi Modello Trevenezie Rosso besticht durch sein elegantes, trockenes Geschmacksbild. Mit 4,2 g Restzucker versehen, handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Weinen abhebt. Trotz seiner Trockenheit überzeugt dieser Italiener mit feiner Balance. Hochwertiger Geschmack muss nicht immer viel Restzucker enthalten. Dieser leichte Rotwein präsentiert sich am Gaumen erfrischend, leichtfüßig und komplex. Seine ausgeprägte Fruchtsäure sorgt für Frische und Lebendigkeit. Im Abgang zeigt der junge Wein aus Venetien eine angenehme Länge, wobei erneut Noten von Brombeere und Schwarzer Johannisbeere zu erkennen sind. Vinifikation des Masi Agricola Masi Modello Trevenezie Rosso Für die exzellente und elegante Cuvée Masi Modello Trevenezie Rosso stammen die Trauben von Merlot, Raboso und Refosco. Nach der manuellen Lese gelangen die Trauben rasch ins Presshaus. Dort werden sie sortiert und schonend aufgebrochen. Die Gärung findet in Edelstahltanks sowie in großen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach der Gärung folgt eine mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe, bevor der Wein abgefüllt wird. Empfehlung für die Speisenbegleitung des Masi Modello Trevenezie Rosso von Masi Agricola Servieren Sie diesen italienischen Rotwein idealerweise bei 15 - 18°C zu Gerichten wie Kürbis-Auflauf, Lauchsuppe oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen.