Paso Robles Cabernet Sauvignon - Francis Ford Coppola Winery

Paso Robles Cabernet Sauvignon - Francis Ford Coppola Winerytrocken aus USA Kalifornien (US) Der The Family Coppola Paso Robles Cabernet aus dem Hause Francis Ford Coppola Winery in Kalifornien zeigt im geschwenkten Glas eine intensive, purpurrote Nuance. Beim Bewegen des Glases offenbart dieser Wein eine hohe Viskosität, was sich an den Kirchenfenstern am Glasrand nachvollziehen lässt. Das Bouquet dieses Rotweins aus Kalifornien überzeugt mit Aromen von Brombeere, Zwetschge, Schwarzer Johannisbeere und Schattenmorelle. Besonders seine fruchtbetonte Charakteristik macht diesen Wein so einzigartig. Der Francis Ford Coppola Winery The Family Coppola Paso Robles Cabernet präsentiert sich dem Genusstrinker wunderbar trocken. Dabei wirkt dieser Rotwein weder grob noch karg, sondern schmeichelt durch seine runde und geschmeidige Textur. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und komplex. Durch seine lebendige Fruchtsäure erscheint der The Family Coppola Paso Robles Cabernet außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Nachklang überzeugt er mit beeindruckender Länge, wobei erneut Anklänge an Schattenmorelle und Schwarzkirsche zu erkennen sind. Vinifikation des The Family Coppola Paso Robles Cabernet von Francis Ford Coppola Winery Basis für die hochwertige und kraftvolle Cuvée The Family Coppola Paso Robles Cabernet sind die Trauben von Cabernet Sauvignon und Syrah. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, werden sortiert und behutsam zerdrückt. Anschließend erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Die Vinifikation schließt eine mehrere Monate dauernde Reifung in Eichenfässern ein. Speiseempfehlung zum Francis Ford Coppola Winery The Family Coppola Paso Robles Cabernet Dieser amerikanische Rotwein sollte idealerweise bei Temperaturen zwischen 15 und 18°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Lauchsuppe, Thai-Gurkensalat oder Kichererbsen-Curry. Prämierungen für den The Family Coppola Paso Robles Cabernet von Francis Ford Coppola Winery Neben seinem Ruf als echtes Premium-Produkt kann dieser Wein aus dem Hause Francis Ford Coppola Winery auch mit Auszeichnungen, darunter Medaillen, punkten. Für den Jahrgang 2017 sind insbesondere folgende Ehrungen bekannt: Mundus Vini - Gold