Anubis Malbec - Susana Balbo

Anubis Malbec - Susana Balbotrocken aus Argentinien Mendoza (AR) Valle de Uco (AR)Der Anubis Malbec von Susana Balbo,der aus dem argentinischen Weinanbaugebiet Mendoza stammt, ist ein sortenreiner, samtiger und geschmeidiger Rotwein. Im Glas erstrahlt dieser Wein in einem tiefen Rubinrot mit kirschroten Glanzlichtern. Die typisch sortenspezifische Aromatik von reifen Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren verführt die Nase. Am Gaumen begeistert dieser argentinische Rotwein mit einem herrlich weichen Körper, der von dunklen Fruchtaromen und samtigen Tanninen umschmeichelt wird. Auch im angenehm langen Nachhall bleibt die Fruchtfülle spürbar. Vinifikation des Susana Balbo Anubis Malbec Nach der sorgfältigen Ernte der Malbec-Trauben werden diese in den Weinkeller von Susana Balbo gebracht. Dort erfolgt zunächst die Maischung der Trauben, gefolgt von der Gärung in Edelstahltanks. Zum Abschluss reift dieser Wein für 4 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Speiseempfehlung für den Malbec Susana Balbo Anubis Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Argentinien zu klassischen Pizzen, geschmorter Lammkeule im Kräutermantel oder zu cremigem Camembert.