Muscat Les Princes Abbés Alsace - Domaines Schlumberger

Muscat Les Princes Abbés Alsace - Domaines Schlumbergertrocken aus Frankreich Elsass (FR) Im Glas präsentiert sich der Muscat Les Princes Abbés Alsace von Domaines Schlumberger in einem brillant schimmernden kupfergoldenen Farbton. Dieser Weißwein entfaltet Aromen von Physalis, Mangos, Ananas, Pfirsichen und Schattenmorellen, die um Zimt, orientalische Gewürze und Bitterschokolade ergänzt werden. Am Gaumen zeigt der Muscat Les Princes Abbés Alsace von Domaines Schlumberger eine wunderbare Aromatik, fruchtige Dominanz und Balance. Auf der Zunge besticht dieser leichtfüßige Weißwein durch eine äußerst samtige und leichte Textur. Die Fruchtsäure des Muscat Les Princes Abbés Alsace ist dabei angenehm zurückhaltend, was dem Wein eine herrlich geschmeidige Note verleiht. Im Abgang beeindruckt dieser Weißwein aus der Weinbauregion Elsass schließlich mit schöner Länge, wobei erneut Anklänge an Sternfrucht und Pfirsich auftreten. Im Nachhall gesellen sich mineralische Noten der von Sandstein und Verwitterungsgestein geprägten Böden hinzu. Vinifikation des Muscat Les Princes Abbés Alsace von Domaines Schlumberger Der elegante Muscat Les Princes Abbés Alsace aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Muskateller gekeltert wird. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen im Elsass, wo die Reben tief in Böden aus Sandstein und Verwitterungsgestein wurzeln. Nach der Lese gelangen die Weintrauben schnellstmöglich in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vinifikation reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Domaines Schlumberger Muscat Les Princes Abbés Alsace Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu einem Omelett mit Lachs und Fenchel, einem Kokos-Limetten-Fischcurry oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.