Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder - Weingut Freiherr von Gleichenstein

Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder - Weingut Freiherr von Gleichensteintrocken aus Deutschland Baden (DE) Oberrotweil (DE)Der Weingut Freiherr von Gleichenstein Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder bringt einen ausgezeichneten Weißwein ins Glas. Er zeigt eine wunderbar strahlende, kupfergoldene Farbe, die im Zentrum zusätzlich goldgelbe Reflexe aufweist. Schwenkt man ihn im Weinglas und gibt ihm etwas Luft, entfaltet dieser Weißwein eine bemerkenswerte Leichtigkeit, die ihn lebhaft im Glas tanzen lässt. Das Bouquet des badischen Weißweins verzaubert mit Aromen von Schattenmorelle, Mirabelle, Pflaume und Weinbergspfirsich. Besonders macht ihn seine fruchtbetonte Ausprägung. Der Weingut Freiherr von Gleichenstein Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder überzeugt durch sein elegant trockenes Geschmacksprofil. Er wurde mit äußerst geringem Restzucker abgefüllt. Wie bei einem Wein dieser Preisklasse zu erwarten, begeistert auch dieser Deutsche Wein trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Exzellenter Geschmack benötigt nicht zwingend viel Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins wunderbar knackig. Das Finale dieses lagerfähigen Weißweins aus der Weinregion Baden, genauer gesagt aus Oberrotweil, beeindruckt schließlich mit einem angenehmen Nachhall, begleitet von mineralischen Noten der lössdominierenden Böden. Vinifikation des Weingut Freiherr von Gleichenstein Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder Der elegante Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Grauburgunder. In Baden wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden mit Lössanteilen. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie selektiert und vorsichtig gemahlen werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung. Speiseempfehlung für den Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder von Weingut Freiherr von Gleichenstein Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C, um ihn mit gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder einem Gemüsesalat mit roter Beete zu kombinieren.