Quater Rosso Sicilia IGT - Firriato

Quater Rosso Sicilia IGT - Firriatotrocken aus Italien Sizilien (IT) Bei einer leichten Neigung des Glases erkennt man an den Rändern einen Übergang der Farbe in Richtung Granatrot. Die Aromatik dieses Rotweins aus Sizilien wird geprägt von Nuancen verschiedener roter und schwarzer Beeren sowie dunkler Früchte wie Schwarzkirschen und Zwetschken. Der Firriato Quater Rosso Sicilia besticht durch sein elegant trockenes Geschmacksbild und wurde mit außergewöhnlich geringem Restzucker abgefüllt. Es handelt sich um einen hochwertigen Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt, und so begeistert dieser Italiener trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Ein Aroma benötigt eben keinen zwingenden Restzucker. Das Finale dieses gereiften Rotweins aus Sizilien überzeugt zudem mit einem angenehmen Nachhall. Nach der Lese werden die Trauben sofort ins Presshaus gebracht, sortiert und schonend gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung. Speiseempfehlung zum Firriato Quater Rosso Sicilia Dieser Italiener sollte ideal bei 15 - 18°C temperiert serviert werden. Er eignet sich perfekt als Begleitwein zu