Macán Rioja DOCa - Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

Macán Rioja DOCa - Benjamin de Rothschild & Vega Siciliatrocken aus Spanien Rioja (ES) Der im Fass gereifte Macán Rioja aus der Weinbauregion La Rioja präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. Bei leichtem Neigen des Glases zeigt sich am Rand ein ansprechender granatroter Farbton. Schwenkt man das Glas, wird die hohe Viskosität dieses Rotweins sichtbar, erkennbar an den typischen Kirchenfenstern, die sich am Rand bilden. In der Nase entfaltet dieser Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Rotwein ein Bouquet von Heidelbeeren, Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Schwarzkirschen und Schattenmorellen. Doch damit nicht genug, tragen die Aromen, die durch den Ausbau in großen Holzfässern entstehen, mit Bitterschokolade, orientalischen Gewürzen und schwarzem Tee zur Komplexität bei. Der Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Rioja präsentiert sich dem Weinkenner angenehm trocken. Dieser Rotwein wirkt dabei nie grob oder mager, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Im Abgang überzeugt dieser gereifte Wein aus der Weinregion La Rioja mit einem schönen Nachhall. Vinifikation des Macán Rioja von Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Der kraftvolle Macán Rioja aus La Rioja basiert auf Trauben der Rebsorte Tempranillo. Voll und ganz ein Wein der Alten Welt, strahlt dieser Spanier einen bemerkenswerten europäischen Charme aus, der den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt deutlich unterstreicht. Eine wichtige Rolle bei der Reife des Lesegutes spielt zudem, dass die Tempranillo-Trauben in einem warmen Klima gedeihen. Dies zeigt sich unter anderem in besonders reifen Trauben und einem relativ hohen Alkoholgehalt im Wein. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und schonend gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in großen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung reift der Macán Rioja noch für 16 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Speiseempfehlung für den Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Rioja Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien am besten bei einer Temperatur von 15 - 18°C, ideal als Begleitung zu gefüllten Paprikaschoten, Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran oder Entenbrust mit Zuckerschoten. Auszeichnungen für den Macán Rioja von Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Zusätzlich zu einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Rotwein von Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia auch mit mehreren Auszeichnungen und Spitzennoten von über 90 Punkten auftrumpfen. Für den Jahrgang 2016 sind dies im Einzelnen: Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 Punkte