Torre Zambra Villamagna DOC HOKI - Torre Zambra

Torre Zambra Villamagna DOC HOKI - Torre Zambratrocken aus Italien Abruzzen (IT) Abruzzo DOC (IT)Beim Schwenken des Weinglases offenbart dieser Rotwein eine bemerkenswerte Dichte und Fülle, was sich in sogenannten Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. In der Nase präsentiert sich dieser Torre Zambra Rotwein mit einer Vielzahl von Brombeeren. Doch das ist noch nicht alles; durch den Ausbau im großen Holzfass gesellen sich zudem Noten von Schwarzer Johannisbeere, Leder und Kaffee/Mokka hinzu. Der Torre Zambra Torre Zambra Villamagna HOKI zeigt sich dem Wein-Liebhaber herrlich trocken. Dabei wirkt dieser Rotwein niemals grobschlächtig oder karg, was man von einem Spitzenwein erwarten würde. Am Gaumen zeigt die Textur dieses kraftvollen Rotweins eine wunderbare Dichte. Dank der ausgewogenen Fruchtsäure verwöhnt der Torre Zambra Villamagna HOKI mit einem angenehmen Mundgefühl, ohne dabei an lebhafter Saftigkeit einzubüßen. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Region Abruzzen schließlich mit einer schönen Länge und lässt erneut Anklänge von Brombeeren erahnen. Vinifikation des Torre Zambra Villamagna HOKI von Torre Zambra Dieser robuste Rotwein aus Italien wird aus der Rebsorte Montepulciano hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und sanft gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Beton- und großen Holzbehältern bei kontrollierten Temperaturen. Auf die Vergärung folgt eine Reifung von 22 Monaten in Eichenholzfässern. Speiseempfehlung für den Torre Zambra Villamagna HOKI von Torre Zambra Dieser Rotwein aus Italien eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, ist aber auch solo ein wahrer Genuss. Prämierungen für den Torre Zambra Villamagna HOKI von Torre Zambra