Leonardo Chianti - Leonardo da Vinci

Leonardo Chianti - Leonardo da Vincitrocken aus Italien Toskana (IT) Chianti (IT)Im Glas präsentiert sich der Leonardo Chianti aus dem Weingut Leonardo da Vinci in einer strahlenden rubinroten Farbe. Nach etwas Zeit im Glas entfaltet dieser Rotwein aus Italien seine herrlich ausdrucksvollen Aromen von Sauerkirsche und Pflaume, die von einer Note Thymian ergänzt werden. Der Leonardo da Vinci Leonardo Chianti zeigt sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dabei wirkt dieser Rotwein niemals grob oder leer, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Am Gaumen ist die Textur dieses ausgewogenen Rotweins wunderbar leicht und seidig. Durch die präsente Fruchtsäure schmeckt der Leonardo Chianti am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Toskana mit einer schönen Länge, wobei sich erneut die Aromen von Sauerkirsche und Pflaume offenbaren. Vinifikation des Leonardo Chianti von Leonardo da Vinci Die Basis für den harmonischen Leonardo Chianti aus Italien bilden Trauben der Rebsorten Sangiovese, Colorino und Merlot. Nach der Ernte werden die Weintrauben umgehend in die Kellerei gebracht, wo sie sorgfältig selektiert und sanft gemahlen werden. Die anschließende Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung hat der Leonardo Chianti die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren. Speiseempfehlung zum Leonardo da Vinci Leonardo Chianti Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise bei einer Temperatur von 15 - 18°C als Begleiter zu unterschiedlichen Gerichten, doch auch solo ist er ein Genuss.