Rosato Terre di Chieti IGT - Torre Zambra

Rosato Terre di Chieti IGT - Torre Zambratrocken aus Italien Abruzzen (IT) Terre di Chieti IGT (IT)Der Rosato Terre di Chieti von Torre Zambra aus den Abruzzen zeigt im Glas eine strahlende, hellrote Farbe. In der ersten Nase entfalten sich Aromen von Sauerkirschen, Erdbeeren und Pflaumen. Zu den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich zusätzlich fruchtig-balsamische Nuancen. Der Wein präsentiert sich angenehm trocken und wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker abgefüllt. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und diesen Italiener trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance begeistert. Geschmack benötigt nicht zwingend Restzucker. Ausgeglichen und vielschichtig zeigt sich dieser knackige Roséwein am Gaumen. Im Abgang begeistert der Wein aus der Region Abruzzen schließlich mit bemerkenswerter Länge, wobei erneut Anklänge an Sauerkirsche und Pflaume auftreten. Vinifikation des Torre Zambra Rosato Terre di Chieti Der ausgewogene Rosato Terre di Chieti aus Italien ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Sangiovese, Montepulciano und Primitivo vinifiziert wurde. Nach der Handlese werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht, wo sie sorgfältig selektioniert und behutsam gepresst werden. Danach erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Torre Zambra Rosato Terre di Chieti Dieser italienische Roséwein harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten, lässt sich jedoch auch pur genießen. Auszeichnungen für den Rosato Terre di Chieti von Torre Zambra