Rosé Réserve Vintage Extra Brut - Kessler

Rosé Réserve Vintage Extra Brut - Kessler Sekt extra brut aus Deutschland Württemberg (DE) Beim Schwenken des Glases entfaltet dieser Sekt eine außergewöhnliche Brillanz, die ihn lebhaft im Glas tanzen lässt. Die erste Nase des Sekt Rosé Réserve Vintage Extra Brut offenbart Aromen von Schwarzkirschen, Heidelbeeren und Schattenmorellen. Zu den fruchtigen Nuancen des Bouquets gesellen sich Noten von Garrigue, Liebstöckel und grüner Paprika. Dieser knackige Sekt präsentiert sich am Gaumen leicht und vielschichtig. Im Abgang überzeugt dieser lagerfähige Sekt aus der Weinbauregion Württemberg schließlich mit einer guten Länge, wobei erneut Anklänge von Brombeere und Schwarzkirsche hervorstechen. Vinifikation des Kessler Sekt Rosé Réserve Vintage Extra Brut Bei diesem Sekt liegt der Fokus eindeutig auf einer Rebsorte: dem Spätburgunder. Für diesen außergewöhnlich eleganten, sortenreinen Wein von Kessler wurde ausschließlich makelloses Lesegut verwendet. Nach der Weinlese gelangen die Trauben sofort ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgeknackt werden. Danach erfolgt die Gärung in der Flasche bei kontrollierten Temperaturen. Speiseempfehlung für den Sekt Rosé Réserve Vintage Extra Brut von Kessler Genießen Sie diesen Sekt aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu einem fruchtigen Endiviensalat, einem Omelett mit Lachs und Fenchel oder einem Kalb-Zwiebel-Auflauf.