Dornfelder lieblich Rheinhessen - P.J. Valckenberg

Dornfelder lieblich Rheinhessen - P.J. Valckenberglieblich aus Deutschland Rheinhessen (DE) Der geschmeidige Dornfelder lieblich Rheinhessen aus dem Weingut P.J. Valckenberg zeigt sich im Glas in einem strahlenden Purpurrot. In ein Rotweinglas eingeschenkt, entfaltet dieser deutsche Rotwein herrlich intensive Aromen von Brombeere, Maulbeere, Heidelbeere und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch die würzigen Noten von Lebkuchen, Bitterschokolade und schwarzem Tee. Auf der Zunge präsentiert sich dieser Rotwein leichtfüßig und vielschichtig, während der Abgang mit einer angenehmen Länge begeistert. Erneut kommen die Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeere zum Vorschein. Vinifikation des Dornfelder lieblich Rheinhessen von P.J. Valckenberg Der stilvolle Dornfelder lieblich Rheinhessen aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Dornfelder. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie ausgewählt und vorsichtig aufgebrochen werden. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer Reifung. Speiseempfehlung zum P.J. Valckenberg Dornfelder lieblich Rheinhessen Um das volle Aroma zu entfalten, sollte dieser deutsche Rotwein idealerweise bei 15 - 18°C serviert werden. Er passt ausgezeichnet zu Lauch-Tortilla, gebratener Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce oder gefüllten Paprikaschoten.