The Lady Pinot Grigio - Ferro 13

The Lady Pinot Grigio - Ferro 13trocken aus Italien Venetien (IT) Venezia DOC (IT)Der The Lady Pinot Grigio von Ferro 13 ist ein herausragender, sortenreiner Weißwein mit einer strahlenden Hellgelbfarbe und funkelnden Reflexen im Glas. Das Bouquet präsentiert kraftvolle Aromen von reifen Äpfeln und Birnen, ergänzt durch Noten von saftigem Pfirsich und Quitte. Auch der Gaumen wird von den Düften verwöhnt und besticht durch seine Struktur und einzigartigen Stil. Vinifikation des Ferro 13 The Lady Pinot Grigio Die Trauben stammen aus den östlichen Hügeln von Venezien und werden Ende August geerntet. Nach der Ernte erfolgt eine 7-tägige kalte Mazeration. Nach dem Pressen reift dieser italienische Weißwein für 3 Monate auf der Hefe (sur lie Ausbau), wobei die Hefe kontinuierlich aufgerührt wird (Batonnage). Speiseempfehlung für den Pinot Grigio von Ferro 13 The Lady Dieser trockene Weißwein aus Italien ist ein exzellenter Begleiter zu gebratenem Fisch mit frischen Kräutern, Hähnchenbrust auf einem knackigen Salat oder kann einfach gut gekühlt solo genossen werden.