Matasci Vini Salomè Bianco Ticino Doc - - Tessin, Schweiz

Sortenverschnitt mit hervorragenden aromatischen Ausprägungen. Aus Trauben, die im Mendrisiotto angebaut werden, entsteht diese Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon, die es uns ermöglicht, die Potenziale des Terroirs auch bei weniger angebauten Rebsorten zu schätzen. Leuchtendes Strohgelb mit intensiven Fruchtnoten in der Nase. Am Gaumen frisch, würzig und mineralisch, mit perfekter Balance zwischen Säure und Körper – ausgesprochen trinkfreudig. Passt zu Fisch, Geflügel und leichter Pasta.