Regio Cantina Aglianico del Vulture DOC Genesi - - Basilikata, Italien

Das Bouquet spielt mit Reflexen von Walderdbeeren und reifen Pflaumen. Am Gaumen entfaltet der Genesi seine seidigen Tannine, die auch den leicht würzigen Abgang begleiten. Der fruchtige Nachhall definiert den Stil eines Weines, der auch jetzt zu schätzen weiss. Passt zu Aufschnitt, Auberginen Parmigiana, rotes Fleisch, Ziegenkäse.