Momento Paardeberg Grenache Noir -

Mittelkräftiges Rubinrot – überraschende Nase mit Noten nach Schwarztee, Tomatenblättern und einer Nuance von abgebrannten Streichhözern bevor die Frucht nach Kirschen und Feigen ihren Auftritt hat. Dann folgen am Gaumen aber reife Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren, ergänzt von erdigen Aromen nach Pilzen. Der Wein zeigt einen gewissen Pfiff sowie eine Spannung und Struktur, die ihm aller Voraussicht nach ein langes Leben garantiert. Passt zu geschmortem Lamm mit Tomaten und Oliven!