Graziano Prà & Vigna Paradiso Otto Soave Classico - - Veneto, Italien

Bezaubernde und blühende Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Graziano Prà & Vigna Paradiso mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Es bleibt immer etwas vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen markanten Garganega 2017. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Garganega kann sehr gut zu Geflügel oder leichten Antipasti serviert werden. Der Otto hat eine blassgelbe Farbe und duftet nach Blumem, Blüten, grünem Apfel und Mandeln. Am Gaumen zeigt er eine klare mineralische Frische und einen intensiven Geschmack. Die Säure ist gut integriert und verleiht dem Wein eine lebendige Struktur. Passt zum Aperitif und passt gut zu Parmaschinken und frischem Käse. Er harmoniert auch wunderbar mit Pasta-Gerichten, Risotto mit Fisch und Gemüsesuppen.