Angelo Negro Roero Arneïs DOCG Serra Lupini - - Piemont, Italien

Die unvergleichlich engagierte und passionierte Familie Negro ist seit 1670 im Weinbau tätig! Und heute Synonym für qualitative Spitze im Piemonteser Roero-Gebiet. Der Arneïs ist eine autochthone Rebe, dieser Spitzenwein des Hauses zeigt Ausnahmeklasse. Hauptverantwortlich ist die steile Hügellage Perdaudin, die geschichtsträchtigste für die Arneïs-Traube überhaupt. Sie ergibt einen lebhaften, komplexen Wein mit spannender Aromatik (Orangenblüten, Birnen, Mineralien...). Intensive strohgelbe Farbe. In der Nase finden sich Noten von gelbfleischigen Früchten, wobei der Pfirsich überwiegt, kombiniert mit Nuancen von Akazienblüten und tropischen Früchten. Im Mund hat er einen weichen, anhaltenden Auftakt mit einem würzigen, mineralischen Abgang, der für die sandigen Böden des Roero charakteristisch ist. Zu gebratenem Hähnchen und Tapasgerichten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Roero Arneïs DOCG Serra Lupini. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Weisswein liegt bei leicht gekühlten 8°-10°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2026.